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微生物拍照菌落拍照怎么提高效率?TPMS拍照流程

更新時間:2022-10-26點擊次數(shù):2440

根據(jù)《ISO/IEC 17025:2017檢測和校準(zhǔn)實驗室能力認(rèn)可準(zhǔn)則CNAS-CL01》文件7節(jié)流程要求

7.5  技術(shù)紀(jì)錄

7.5.1 實驗室應(yīng)確保各項實驗室活動的技術(shù)紀(jì)錄,包括結(jié)果、報告及足夠的信息。

 

中國臺灣食品和藥品監(jiān)督管理局TFDA(Taiwan Food and Drug Administration)規(guī)定的檢驗機構(gòu)實驗室質(zhì)量系統(tǒng)基本規(guī)范中明確規(guī)定:

3.8 紀(jì)錄與報告

3.8.1 紀(jì)錄檢驗過程中應(yīng)實時、準(zhǔn)確的紀(jì)錄觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果和數(shù)據(jù)等信息。

3.8.2 報告實驗室應(yīng)按照檢驗方法中規(guī)定的要求,準(zhǔn)確、客觀的報告每一項檢驗結(jié)果。

13.3詳實記錄樣品之收樣狀態(tài),包括產(chǎn)品名稱、批號、制造或有效日期、來源、包裝及數(shù)量之樣品信息,不得空白,并就送驗樣品照相留存。


如何記錄和追溯微生物樣品的狀態(tài)?

答:把樣品編號/測試項目/拍照時間與監(jiān)測照片一一對應(yīng),并且清楚標(biāo)記。

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(一)傳統(tǒng)微生物拍照工作流程:全靠手動實現(xiàn)。

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(二)TPMS軟件輔助微生物拍照流程:一步手動,其他自動完成。

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TPMS軟件拍照的效率如何?

答:平均0.5分鐘拍一張照片,拍照的同時完成照片傳輸?shù)诫娔X、修改照片名稱、在照片上附加編號(選用)、歸類到要求文件夾、自動命名文件夾、等比例壓縮照片到固定大小等。若需要更高效率,2-20部手機可以同時拍照,即時完成上述的照片編輯與存檔。

(三)怎么滿足微生物拍照的照片歸類要求?

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微生物的照片歸類具有特殊性:

它以“樣品"為主要線索,確定其N個檢測項目(如沙門氏菌);監(jiān)測每個測項隨時間變化,微生物發(fā)生的變化,所以按照上述邏輯設(shè)定歸類文件夾。

(四)微生物拍照需要哪些輔助設(shè)備?

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LED光源下,拍出的照片更清晰,搭配菌落計數(shù)器拍照,讓監(jiān)測照片與樣品編號/測試項目/拍照時間一一對應(yīng),準(zhǔn)確快速地紀(jì)錄觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果和數(shù)據(jù)。